Amil, Amrillah (2022) Laporan Praktek Kerja Lapangan III Pengenalan Alat Dan Proses Pengolahan Industri Hilir Sawit Refinery - Fraksinasi Di PT. Primus Sanus Cooking Oil Industrial Kota Bekasi, Jawa Barat. Doctoral thesis, Politeknik LPP Yogyakarta.
Laporan PKL III Pengenalan Alat Dan Proses Pengolahan Industri Hilir Sawit Refinery - Fraksinasi Di PT. Primus Sanus Cooking Oil Industrial Kota Bekasi, Jawa Barat.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (2MB)
Abstract
Refinery bertujuan memurnikan minyak dengan memisahkan air, FFA dari CPO, memecahkan zat warna, menghilangkan bau dan menghasilkan produk ahir yaitu RBDPO. Degumming untuk CPO dari kotoran. Bleaching untuk absorbsi gum dan kotoran yang sudah diikat oleh asam phospat, yang diabsorbsi oleh bleaching earth (BE). Deodorization untuk mengurangi kadar asam lemak bebas. Fraksinasi untuk memisahkan RBDPO menjadi dua fraksi yaitu fraksi padat (stearin) dan fraksi cair (olein).
keywards: CPO, refinery, fraksinasi, olein, stearin
| Item Type: | Thesis (Doctoral) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Refinery, Olein, Cooking Oil |
| Subjects: | 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 660 Teknik kimia > 660 Teknik kimia |
| Divisions: | DIII Teknik Kimia |
| Depositing User: | Amil Amrillah |
| Date Deposited: | 27 Sep 2022 03:29 |
| Last Modified: | 27 Sep 2022 03:29 |
| URI: | http://polteklpp.eprints.biblio.co.id/id/eprint/3090 |
