Edi, Anto Saputra (2025) PENGENALAN ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN INDUSTRI HILIR SAWIT OLEOCHEMICAL DEPARTEMENT DI PT. SARI DUMAI SEJATI. Masters thesis, Politeknik LPP Yogyakarta.
![[thumbnail of PKL 2_ Edi Anto Saputra.pdf]](http://polteklpp.eprints.biblio.co.id/style/images/fileicons/text.png "PKL 2_ Edi Anto Saputra.pdf")
Text
PKL 2_ Edi Anto Saputra.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
Abstract
Proses produksi fatty acid dan glycerine di PT. Sari Dumai Sejati
dilakukan dengan cara reaksi hidrolisa trigliserida, yaitu reaksi Minyak
(trigliserida) dengan air pada suhu 250-255oC dan tekanan 50-55 bar
didalam alat splitter. Asam lemak hasil dari splitter akan lansung
dipasarkan, sedangkan gliserin hasil dari splitter akan dilakukan
treatment dan pemekatkan konsentrasi. Proses pemekatan glycerine
dilakukan sebanyak dua kali, yaitu sebelum treatment di alat
preconcentrator dan setelaha treatment di alat evaporator.
Kata Kunci : fatty acid, glycerine, splitter, treatment, trigliseri
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Oleo cHemical, Pati Asih, Glicerin |
| Subjects: | 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 660 Teknik kimia > 660 Teknik kimia |
| Depositing User: | EDI ANTO SAPUTRA |
| Date Deposited: | 08 Sep 2025 04:32 |
| Last Modified: | 08 Sep 2025 04:32 |
| URI: | http://polteklpp.eprints.biblio.co.id/id/eprint/6996 |
Actions (login required)
- View Item