PENGENALAN KONSTRUKSI ALAT, WORKSHOP DAN PERAWATAN DI PKS GUNUNG MALAYU PT. PP LONDON SUMATERA POM

Kegiatan magang ini dilaksanakan di PT. PP London Sumatra Indonesia Tbk., khususnya di Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Gunung Malayu POM, dengan tujuan untuk memahami secara langsung proses pengolahan kelapa sawit serta sistem perawatan dan workshop yang diterapkan di industri. Selama kegiatan magang, penulis mempelajari alur proses produksi mulai dari penerimaan tandan buah segar (TBS), perebusan, penebahan, pengempaan, pemurnian minyak, hingga pengolahan inti sawit. Selain itu, penulis juga mempelajari sistem pembangkit uap dan listrik yang mendukung operasional pabrik, serta kegiatan preventive maintenance dan perbaikan peralatan di workshop. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa setiap stasiun memiliki peran penting dalam menjaga kualitas produk akhir berupa crude palm oil (CPO) dan kernel. Efisiensi proses sangat dipengaruhi oleh kondisi peralatan, pengawasan parameter operasional, serta penerapan standar operasional yang baik. Dengan adanya kegiatan magang ini, penulis memperoleh pengalaman praktis yang dapat menunjang kompetensi di bidang teknologi rekayasa mesin industri perkebunan.