LAPORAN MAGANG SMALL CIRCLE IMPROVEMENT (Rapor Penilaian Peforma Pemanen Sebagai upaya Meningkatkan Performa Pemanen dan Mengurangi Losses Panen di Lapangan di Divisi III SMWE) PT. KARYAMAS PLANTATION, KALIMANTAN BARAT

Kevin, Hatoguan Sinambela (2026) LAPORAN MAGANG SMALL CIRCLE IMPROVEMENT (Rapor Penilaian Peforma Pemanen Sebagai upaya Meningkatkan Performa Pemanen dan Mengurangi Losses Panen di Lapangan di Divisi III SMWE) PT. KARYAMAS PLANTATION, KALIMANTAN BARAT. Other thesis, Politeknik LPP Yogyakarta.

[thumbnail of TA_Kevin Hatoguan Sinambela_2304068.pdf] Text
TA_Kevin Hatoguan Sinambela_2304068.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Abstract

Kegiatan panen merupakan titik kritis dalam budidaya kelapa sawit karena menentukan besarnya produksi tandan buah segar (TBS) yang dapat direalisasikan. Observasi di Divisi III Kebun Sungai Mawang Estate, PT. Karyamas Plantation, menemukan permasalahan berupa tingginya losses panen (buah dan brondolan tinggal di piringan), kondisi hancak yang tidak rapi, masih dijumpainya buah mentah terpanen di TPH, produksi harian yang cenderung menurun, serta rendahnya motivasi pemanen. Analisis akar masalah menunjukkan bahwa sistem penilaian kinerja pemanen yang berjalan selama ini masih bersifat parsial, karena hanya menilai berdasarkan jumlah janjang (output) tanpa mempertimbangkan aspek kualitas hancak dan mutu buah, sehingga tidak mampu mencerminkan performa pemanen secara menyeluruh dan kurang mendorong motivasi kerja. Sebagai solusi, disusun sebuah rapor penilaian performa pemanen berbasis Ms Excel yang mengintegrasikan tiga komponen penilaian, yaitu capaian output janjang (bobot 50%), kualitas kebersihan hancak (bobot 30%), dan grading kematangan buah di TPH (bobot 20%). Format ini diuji coba selama satu periode penilaian (satu bulan) pada Kemandoran Apeng yang melibatkan 13 pasangan pemanen, dengan hasil menunjukkan format mampu membedakan capaian kerja pemanen secara lebih rinci dan objektif dibandingkan sistem lama, sekaligus mengidentifikasi komponen spesifik yang menjadi kelemahan tiap pemanen. Hasil penilaian dipublikasikan melalui signboard dan dideklarasikan pada apel pagi sebagai bentuk mekanisme reward dan punishment. Penerapan format ini berdampak positif terhadap produktivitas, penekanan losses, perbaikan kualitas hancak dan mutu buah, serta peningkatan transparansi dan motivasi kerja pemanen, dengan biaya pembuatan yang relatif terjangkau (Rp37.000). Sebagai tindak lanjut, disusun standar prosedur dan standar hasil baru agar sistem penilaian ini dapat diterapkan secara konsisten dan direplikasi ke seluruh kemandoran maupun divisi lain di PT. Karyamas Plantation Kebun Sungai Mawang Estate

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Panen, Manajemen, Losses
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 630 Pertanian > 634 Perkebunan, buah-buahan dan ilmu kehutanan
Divisions: DIII Budidaya Tanaman Perkebunan
Depositing User: KEVIN HATOGUAN SINAMBELA
Date Deposited: 13 Aug 2026 07:15
Last Modified: 13 Aug 2026 07:15
URI: http://polteklpp.eprints.biblio.co.id/id/eprint/8868

Actions (login required)

View Item
View Item